Ο πασίγνωστος σεφ Γκεράλντ Γουεσπισέρ μαγειρεύει στην Γερμανική τηλεόραση πάνω από 25 χρόνια και ανακάλυψε το πάθος του για την μαγειρική μέσω της αλόης βέρα. Συνειδητοποίησε πως η αλόη είναι πολύ θρεπτική και δροσιστική σε σνάκ, σαλάτες, σούπες και πιάτα για χορτοφάγους. Η αλόη της Verway μάλιστα τον συνεπήρε καθώς είναι ολόφρεσκη και σε ότι μορφή χρειάζεται κάθε φορά, τζελ, κύβους ή ολόκληρο φύλλο.